Candace Nelson, tillsammans med sin make, Charles, har skapat en enorm framgångsrik cupcake-verksamhet från början. Denna fenomenala entreprenör hittade sin verkliga passion efter att ha tappat sin framgångsrika placeringsbankerposition under den välkända dot-com-bysten. Efter en viss omvärdering kom denna innovativa anda på idén att starta ett exklusivt cupcakebageri. Att hälla hela hennes hjärta, själ, pengar och tid i hennes bagerivisioner skapade mer framgång än paret någonsin kunde föreställa sig. Med bara de bästa ingredienserna har "Sprinkles" cupcakes fått uppmärksamheten hos kända personligheter som Tyra Banks, Oprah Winfrey, Blake Lively, Ryan Seacrest och Katie Holmes. Hennes popularitet bland de berömda har avsevärt bidragit till hennes rikstäckande framgång. Elitens uppmärksamhet på hennes verksamhet har också etablerat hennes butik som ett exklusivt cupcakebageri bland de internationella massorna och efter antydan som många copycatbagerier dyker upp över hela världen. Nästan alla hennes butiks platser har en kontinuerlig rad kunder som väntar på att smaka på de finaste cupcakes. Hon har själv blivit tv-personlighet och fått beröm genom den berömda showen 'Cupcake Wars'. Noterad som cupcake-expert sitter hon i en panel med två permanenta domare på showen. Denna fantastiska kvinna delar sin framgång genom att donera enorma mängder extra muffins, kakor och glass till skyddsrum och matbanker dagligen
Barndom och tidigt liv
Cupcakedrottningen föddes den 8 maj 1974. Hon tillbringade större delen av sin barndom med att växa upp i Indonesien.
Hon flyttade snart till USA för att gå på gymnasiet. 1996 tog hon examen från 'Wesleyan University' och tog sin karriär inom investeringsbanker.
2002 tog hon examen från det professionella bakverksprogrammet som erbjuds vid ‘Tante Marie’s Cooking School’ i San Francisco. Detta var en viktig vändpunkt i hennes liv, där hon fann sin passion för att skapa sina berömda muffins.
Karriär
Innan hennes muffins blev berömda arbetade hon som en Oklahoma-investeringsbank. Dot-com-bysten kollapsade dock hennes bankkarriär och hon lämnades arbetslös. Vid den tiden beslutade hon att vända sitt fokus till bakning.
2005 öppnades hennes första cupcakebageri, 'Sprinkles', i Beverly Hills, Kalifornien. Hon var en omedelbar framgång och inom de första dagarna efter öppnandet så slutade hennes lager varje dag. Inom kort tid sålde hon upp till 1 000 muffins om dagen.
År 2006 öppnades ytterligare ett "Sprinkles'bakery" i Newport Beach. De utsökta kakorna började väcka uppmärksamhet hos anmärkningsvärda legender som Barbara Streisand och Oprah Winfrey.
2010 erbjöds hon en position som domare i hit-tv-serien "Cupcake Wars". Utställningen inbjuder bakare från hela landet att skapa de mest smakfulla temacupcakes och domarna utdelar det vinnande laget med $ 10.000. Showen är fortfarande i luften.
Hon designade kreativt världens första Cupcake-uttagsautomat, 2012. Catering till sprinkles-missbrukare när man är på språng, den här maskinen är ombyggd med färska muffins och kakor under dagen och natten. Maskinen är öppen 24 timmar om dygnet.
Sprinkles har för närvarande 14 platser över hela landet tillsammans med en Sprinklesmobile cupcake truck och stora affärer med 'Williams-Sonoma' butiker i USA och Kanada.
Nyligen tecknade hon ett avtal med M.H. Alshaya öppnar 34 fler "sprinkles" -platser runt Mellanöstern. Nelson har inga planer på att sakta ner någon gång snart.
Stora verk
Det mest anmärkningsvärda arbetet i hennes karriär var öppningen av den allra första sprinklesbutiken 2005. Den fantastiska entreprenören arbetade sju dagar i veckan och fick ett magert två timmars sömn på natten och till och med ibland sov på golvet i bageriet. Candace och hennes mans engagemang startade en cupcake-dille över hela landet.
Utmärkelser och prestationer
Hennes unika och läckra muffins har presenterats i berömda program som 'Today Show', 'Nightline', 'Good Morning America', 'The Martha Stewart Show' och 'Oprah'. Hon har också nämnts i tidningen 'Food & Wine', tidningen 'Bon Appetit', tidningen 'People', 'Los Angeles Times' och 'New York Times'.
Personligt liv och arv
Hon är gift med Charles Nelson. Ursprungligen arbetade paret som investeringsbanker. När Candace började sin strävan inom cupcakesbranschen, stötte hennes man henne på alla sätt och fortsätter att hjälpa till med att öppna och driva 'Sprinkles'.
"Sprinkles" -franchisen ägnas åt att använda de färskaste och bästa ingredienserna, vilket har gett många andra butiker inspiration för att göra detsamma. Cupcake-butiken är så insisterande på högsta kvalitet att den använder 'Nielsen-Massey Madagascar Bourbon Vanilla', som är prissatt till över 100 dollar per gallon.
De var banbrytande i en trend inom bageriindustrin med sina läckra cupcakes. När Sprinkles fick popularitet fick det uppmärksamheten från många affärsentusiaster och copycats började dyka upp överallt.
Under en intervju med radioprogrammet 'The Business Makers' utvidgade hon det faktum att allt bakas med några timmar. På grund av detta faktum, i slutet av dagen finns det flera rester. Istället för att sälja dem nästa dag, donerar butiken allt extra till lokala matbanker och hemlösa skyddsrum.
Trivia
Efter att ha öppnat det andra sprinklesläget i Newport Beach, dykte denna berömda personlighet på 'The Oprah Winfrey Show'. Detta ökade deras försäljning med över 50 procent.
Cupcakes-franchisen erbjuder Doggie Cupcakes. De finns tillgängliga i butik, online och till och med i Cupcake-bankomater. Paret har en egen hund som innehar positionen som doggie cupcake smaksmak
Snabba fakta
Födelsedag 8 maj 1974
Nationalitet Indonesiska
Berömd: miljonärer kockar
Soltecken: Taurus
Född i: Indonesien
Berömd som Konditor
Familj: make / ex-: Charles Nelson Mer faktautbildning: Wesleyan University
